Le Domaine Springwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Murray Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Springwood à Murray Darling parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Springwood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Springwood avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Springwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, blanquette de saumon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Au nez le vin blanc du Domaine Springwood révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Murray Darling se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine McPherson et le Domaine McGuigan y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Murray Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Murray Darling révèle souvent des types d'arômes d'agrume, figue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.
En bouche du Murray Darling est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Murray Darling, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Murray Darling s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Springwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, osso bucco de veau ou canard roti au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Springwood révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Murray Darling ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Springwood.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...
Sur les pentes volcaniques du mont Canobolas, en Nouvelle-Galles-du-Sud, des vins de qualité sont produits par des audacieux qui ont investi la région d’Orange dans les années 1980. S i l’Australie est souvent décrite comme le continent le plus plat au monde, certains pionniers y ont brillamment exploré la viticulture d’altitude. Ces vignerons se sont installés dans la région d’Orange, en Nouvelle-Galles-du-Sud, qui s’est peu à peu imposée comme une appellation d&rs ...
Western australien. Molly vit dans le bush australien avec ses quatre enfants, son mari, meneur de troupeaux, est le plus souvent. Louisa, une jeune Angliase bien née, vient avec son mari s’installer en Nouvelle-Galles du Sud. a rencontre entre les deux femmes est percutante, chacune entrevyant les frontières d’une vie inconnue, l’une de brutalité, l’autre oùla tendresse existe. U, best-seller en Asitralie. “La légende de Molly Joh ...
Clarification du vin à l'aide de filtres.
