Le Domaine Andevine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Murray Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Andevine à Murray Darling parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Andevine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Andevine avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Andevine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, irish stew à la bière ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Au nez le vin rouge du Domaine Andevine révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Andevine est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
GI géant à cheval sur Victoria et NSW le long du Murray (3e d'Australie en volume) : Shiraz signature en rouge roi — robe profonde aux notes signature de baies mûres, épices douces et touche fumée, tanins souples et profil fruit-forward gourmand et accessible. Chardonnay signature en blanc roi — frais et fruité (pêche, melon, tropicaux) ou riche et boisé crémeux. Cabernet en complément. GI 25 578 km², sols alluviaux sablo-limoneux, climat chaud peu humide irrigué.
Les vins blanc du Domaine Andevine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, garba ( côte d'ivoire ) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin blanc du Domaine Andevine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Andevine est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Murray Darling ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Andevine.
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
