Le Domaine Spee'Wah de Murray Darling de Nouvelle-Galles du Sud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spee'Wah

Les vins rouge du Domaine Spee'Wah s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Spee'Wah

Au nez le vin rouge du Domaine Spee'Wah révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Spee'Wah est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Spee'Wah

• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.56/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.46/5
• 0avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Spee'Wah

Les vins blanc du Domaine Spee'Wah s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Spee'Wah

Au nez le vin blanc du Domaine Spee'Wah révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Spee'Wah est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Spee'Wah

• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.46/5
• 2016avec une note moyenne de 3.32/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Spee'Wah

Les vins effervescent du Domaine Spee'Wah s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, quiche saumon-chèvre ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Spee'Wah

• 0avec une note moyenne de 3.50/5