Le Domaine Yirram de Murray Darling de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Yirram
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 42 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Murray Darling dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Yirram fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Murray Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Yirram

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Yirram à Murray Darling parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Yirram. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Yirram avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Yirram

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Yirram

Les vins blanc du Domaine Yirram s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, cuisses de canard au cidre et petits oignons ou onigiri thon et mayonnaise.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Yirram

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Yirram

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Murray Darling

GI géant à cheval sur Victoria et NSW le long du Murray (3e d'Australie en volume) : Shiraz signature en rouge roi — robe profonde aux notes signature de baies mûres, épices douces et touche fumée, tanins souples et profil fruit-forward gourmand et accessible. Chardonnay signature en blanc roi — frais et fruité (pêche, melon, tropicaux) ou riche et boisé crémeux. Cabernet en complément. GI 25 578 km², sols alluviaux sablo-limoneux, climat chaud peu humide irrigué.

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Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Yirram et des vins de la région

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Le mot du vin: Fendant

Voir chasselas.

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