Domaine SprungkraftCuvée Hoch Weiss
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Hoch Weiss du Domaine Sprungkraft est dans le top 60 des vins de Württemberg.
Accords mets et vins avec du Cuvée Hoch Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Hoch Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Hoch Weiss
Le Cuvée Hoch Weiss du Domaine Sprungkraft s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, saumon entier au court bouillon aromatique ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Hoch Weiss du Domaine Sprungkraft
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Hoch Weiss du Domaine Sprungkraft sont 2017, 0, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Sprungkraft
Le Domaine Sprungkraft fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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