Domaine Staatlicher HofkellerThüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Staatlicher Hofkeller de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, champignons farcis ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Thüngersheimer Johannisberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Staatlicher Hofkeller
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Staatlicher Hofkeller
Le Domaine Staatlicher Hofkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
