
Domaine Weingut Stadt KlingenbergHundsrück Bürgstadt Grosse Lage
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Hundsrück Bürgstadt Grosse Lage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hundsrück Bürgstadt Grosse Lage
Les accords mets et vins originaux avec le Hundsrück Bürgstadt Grosse Lage
Le Hundsrück Bürgstadt Grosse Lage du Domaine Weingut Stadt Klingenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Hundsrück Bürgstadt Grosse Lage du Domaine Weingut Stadt Klingenberg
Découvrez le cépage: Villaris
Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Weingut Stadt Klingenberg
Le Domaine Weingut Stadt Klingenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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