
Domaine StagiaireSapphire, Samphire, & Saturn Returns
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns de Domaine Stagiaire de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Les accords mets et vins originaux avec le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte aubergines/chèvre sucrée salée.
Détails et informations techniques sur le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Stagiaire
Le Domaine Stagiaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Cruz Mountains
La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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