Le Domaine Stargazers fait parti des domaines à suivre à Pennsylvania. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Stargazers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, gigot à la marocaine façon méchoui ou filets de rouget sauce safranée.
Au nez le vin rouge du Domaine Stargazers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
(Aucun de ces États n'atteint la production de la Californie, qui représente environ 90 % de la production de vin aux États-Unis). Une grande partie des vignobles de Pennsylvanie produisent des raisins secs et des raisins de table. Par conséquent, l'État ne se classe que septième en termes de production de vin. Toutefois, l'industrie vinicole est en pleine croissance ; elle comptait moins de 30 établissements vinicoles en 1980.
On en compte aujourd'hui plus de 100 dans l'État. On trouve des vignobles dans tout l'État. Ils s'étendent de la traditionnelle "ceinture fruitière" sur les bords du lac Érié, au nord-ouest de la Pennsylvanie, aux vallées abritées des Appalaches, au sud-est. La Pennsylvanie compte cinq sous-AVA (American Viticultural Areas) à l'intérieur de ses frontières, bien qu'elle partage trois d'entre elles (Central Delaware Valley, Lake Erie et Cumberland Valley) avec les États voisins.
Les vins blanc du Domaine Stargazers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche lorraine.
Au nez le vin blanc du Domaine Stargazers révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Une route des vins de prévue dans la région de Pennsylvania ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stargazers.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Quel est le but de cette “Semaine des Primeurs” à Bordeaux ? Du 24 au 27 avril 2023, Bordeaux et plusieurs de ses célèbres châteaux accueilleront La Semaine des Primeurs, qui va permettre aux vignerons de présenter à la presse et aux professionnels de la distribution leur millésime 2022 “en primeur”. Au programme de cette semaine des dégustations de vins de l’ensemble des appellations du vignoble de Bordeaux, co ...
En lançant la gamme « hommage à Gaston Burtin », Frédéric Olivar, président de la Maison Burtin, veut rendre célèbre quelqu’un qui a toujours refusé de l’être. Car telle est bien l’histoire de Gaston Burtin, celle d’un homme de l’ombre, d’une éminence grise, et n’ayons pas peur des mots d’un flibustier de la Champagne, qui pendant des décennies a fait, dans le plus grand secret, la pluie et le beau temps sur l’appellation. « Gaston Burtin, c’est l’homme de l&rsqu ...
Le médecin Grégory Lovato, 46 ans, se dit stressé et on le croit sur parole. La veille de notre rencontre, il avait assisté pas moins d’une cinquantaine de patients, de 8 heures à 21 heures. « Journée non-stop car je ne déjeune pas, ou à peine un biscuit. Je travaille dans ce qui est un désert médical et beaucoup ont besoin de nous, y compris à domicile. » Avec quatre autres médecins, il exerce à la Maison de santé de Montpon-Ménesterol, en Dordogne. A lire sur SudOuest.fr ...
Voir cabernet franc.
