Domaine Starling Castle - Mosel Riesling

Domaine Starling CastleMosel Riesling

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mosel Riesling du Domaine Starling Castle est un vin blanc de la région de Mosel.
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Mosel Riesling du Domaine Starling Castle

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mosel Riesling de Domaine Starling Castle de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mosel Riesling du Domaine Starling Castle de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Mosel Riesling du Domaine Starling Castle

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Mosel Riesling - 2019
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Mosel Riesling - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Mosel Riesling - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Mosel Riesling - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Mosel Riesling - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.211110
Mosel Riesling - 2014
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50
Mosel Riesling - 2013
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Mosel Riesling du Domaine Starling Castle sont 2015, 2019, 2018, 2008 et 2017.

Informations sur le Domaine Starling Castle

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Peter Mertes
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Starling Castle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 1500 des vins d'Allemagne
Dans le top 450 des vins de Mosel
Dans le top 10000 des vins blancs
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

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