
Domaine SteinSt. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut du Domaine Stein de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut
Le St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut du Domaine Stein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, tarte au concombre ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut du Domaine Stein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St. Aldegunder Klosterkammer Riesling Sekt-Extra Brut du Domaine Stein sont 2011, 0, 2008
Informations sur le Domaine Stein
Le Domaine Stein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.