Domaine Steitz & BeckEdition Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Grauburgunder du Domaine Steitz & Beck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Grauburgunder de Domaine Steitz & Beck de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edition Grauburgunder du Domaine Steitz & Beck de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Edition Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Grauburgunder
Le Edition Grauburgunder du Domaine Steitz & Beck s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, francesinha originale (portugal) ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Edition Grauburgunder du Domaine Steitz & Beck
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Grauburgunder du Domaine Steitz & Beck sont 2017, 2013, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Steitz & Beck
Le Domaine Steitz & Beck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
