Domaine Stellenbosch DriveOaked Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Oaked Chenin Blanc du Domaine Stellenbosch Drive
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oaked Chenin Blanc de Domaine Stellenbosch Drive de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oaked Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oaked Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Oaked Chenin Blanc
Le Oaked Chenin Blanc du Domaine Stellenbosch Drive s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.
Détails et informations techniques sur le Oaked Chenin Blanc du Domaine Stellenbosch Drive
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oaked Chenin Blanc du Domaine Stellenbosch Drive sont 0
Informations sur le Domaine Stellenbosch Drive
Le Domaine Stellenbosch Drive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
