Le Domaine Stellenbosch Drive de Stellenbosch de Western Cape

Domaine Stellenbosch Drive
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Origin Wine
Il est classé au top 1085 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Stellenbosch Drive fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stellenbosch Drive

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stellenbosch Drive à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stellenbosch Drive. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stellenbosch Drive avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stellenbosch Drive

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stellenbosch Drive

Les vins rouge du Domaine Stellenbosch Drive s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou lapin aux poireaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stellenbosch Drive

Au nez le vin rouge du Domaine Stellenbosch Drive révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Stellenbosch Drive est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stellenbosch Drive

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.51/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stellenbosch Drive

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.

District du Western Cape (40 km est du Cap, 1679), climat méditerranéen tempéré par False Bay, sols granitiques.

Les grands vins blancs du Domaine Stellenbosch Drive

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stellenbosch Drive

Les vins blanc du Domaine Stellenbosch Drive s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stellenbosch Drive

Au nez le vin blanc du Domaine Stellenbosch Drive révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Stellenbosch Drive est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stellenbosch Drive

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stellenbosch Drive

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stellenbosch Drive

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stellenbosch Drive.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Stellenbosch Drive et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Grossier

Vin sans finesse aux tanins rugueux.