Domaine Stellenbosch Hills - Sauvignon Blanc

Domaine Stellenbosch HillsSauvignon Blanc

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Stellenbosch Hills est un vin blanc de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Stellenbosch Hills

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Stellenbosch Hills de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Stellenbosch Hills de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Stellenbosch Hills

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Voltis

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Stellenbosch Hills sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2018.

Informations sur le Domaine Stellenbosch Hills

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Overhex Wines
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Stellenbosch Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 3000 des vins de Stellenbosch
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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