Domaine Stettyn CellarFamily Vineyards Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Family Vineyards Chenin Blanc du Domaine Stettyn Cellar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Vineyards Chenin Blanc de Domaine Stettyn Cellar de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Vineyards Chenin Blanc du Domaine Stettyn Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Family Vineyards Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Vineyards Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Family Vineyards Chenin Blanc
Le Family Vineyards Chenin Blanc du Domaine Stettyn Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, chipolatas à la créole ou lotte au miel et au vinaigre de cidre.
Détails et informations techniques sur le Family Vineyards Chenin Blanc du Domaine Stettyn Cellar
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Vineyards Chenin Blanc du Domaine Stettyn Cellar sont 2020, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stettyn Cellar
Le Domaine Stettyn Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
