
Domaine StiglerIhringen Fohrenberg Chardonnay Auslese
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Stigler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese de Domaine Stigler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese
Le Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Stigler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Stigler
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringen Fohrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Stigler sont 0
Informations sur le Domaine Stigler
Le Domaine Stigler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région d'Ihringen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ihringen
Village du Kaiserstuhl en Bade, au pied du volcan éteint sur la plaine du Rhin, sols volcaniques de lave, tuf et lœss. Spätburgunder (Pinot Noir) signature en rouge roi parmi les plus mûrs et corsés d'Allemagne : robe rubis profond aux notes intenses de cerise noire, mûre, sous-bois et touche fumée volcanique, tanins ronds et chair généreuse. Site star Winklerberg (Grosse Lage VDP, 117 ha) sur basalte noir. Domaine Dr.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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