Domaine StinaCuvée Bijeli
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Bijeli du Domaine Stina est dans le top 90 des vins de Dalmatian Coast.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Bijeli du Domaine Stina de la région de Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de melon, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Cuvée Bijeli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Bijeli
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Bijeli
Le Cuvée Bijeli du Domaine Stina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, saumon entier au four ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Bijeli du Domaine Stina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Bijeli du Domaine Stina sont 2018, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Stina
Le Domaine Stina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
