Le Domaine Stina de Srednja I Juzna Dalmacija de Dalmatian Coast

Domaine Stina
Le domaine propose 22 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 7 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Srednja I Juzna Dalmacija dans la région de Dalmatian Coast

Le Domaine Stina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stina à Srednja I Juzna Dalmacija parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stina

Les vins rouge du Domaine Stina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stina

Au nez le vin rouge du Domaine Stina révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou raisin et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cerise ou chêne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stina

  • 2009avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.13/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stina

  • Plavac Mali
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tribidrag

À la découverte de la région viticole de Srednja I Juzna Dalmacija

La région viticole du Srednja I Juzna Dalmacija se situe dans la région en Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matusko et le Domaine Dubokovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srednja I Juzna Dalmacija révèle souvent des types d'arômes de cerise, sel ou pierre et parfois aussi des arômes de fromage, herbe ou miel.

Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija, produisant 180 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Srednja I Juzna Dalmacija s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins blancs du Domaine Stina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stina

Les vins blanc du Domaine Stina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, koulibiac de saumon ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stina

Au nez le vin blanc du Domaine Stina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Stina est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stina

  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stina

  • Posip Bijeli
  • Vugava
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Stina

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stina

Les vins rosé du Domaine Stina s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stina

Au nez le vin rosé du Domaine Stina révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stina

  • 2011avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stina

  • Plavac Mali

Le mot du vin: Sarment

Rameau de vigne de l'année.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stina

Une route des vins de prévue dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stina.

Découvrez le cépage: Posip Bijeli

Découvrez les autres régions et appellation de Dalmatian Coast