Domaine Štoka - Vitovska Grganja

Domaine ŠtokaVitovska Grganja

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vitovska Grganja du Domaine Štoka est un vin blanc de la région de Karst de Primorje.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vitovska Grganja du Domaine Štoka est dans le top 20 des vins de Karst.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vitovska Grganja du Domaine Štoka de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices.

Détails et informations techniques sur le Vitovska Grganja du Domaine Štoka

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cornichon blanc

Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.

Derniers millésimes de ce vin

Vitovska Grganja - 2016
Dans le top 20 des vins de Karst
Note moyenne: 3.211100
Vitovska Grganja - 2015
Dans le top 20 des vins de Karst
Note moyenne: 3.51110.50
Vitovska Grganja - 2014
Dans le top 20 des vins de Karst
Note moyenne: 3.81110.50
Vitovska Grganja - 2013
Dans le top 20 des vins de Karst
Note moyenne: 3.81110.50
Vitovska Grganja - 0
Dans le top 20 des vins de Karst
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Vitovska Grganja du Domaine Štoka sont 2014, 2013, 2015, 0 et 2016.

Informations sur le Domaine Štoka

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Karst dans la région de Primorje

Le Domaine Štoka fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Karst à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Primorje
Dans le top 750 des vins de Slovénie
Dans le top 25 des vins de Karst
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Karst

La région viticole du Karst se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Štoka et le Domaine Štoka y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Karst sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Terrano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Karst révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de nectarine, fruits sechés ou floral.


La région viticole de Primorje

La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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