Domaine Stoller Family Estate - Single Acre Pinot Blanc

Domaine Stoller Family EstateSingle Acre Pinot Blanc

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Single Acre Pinot Blanc du Domaine Stoller Family Estate est un vin blanc de la région de Dundee Hills d'Oregon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Single Acre Pinot Blanc du Domaine Stoller Family Estate de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Accords mets et vins avec du Single Acre Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Acre Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Single Acre Pinot Blanc

Le Single Acre Pinot Blanc du Domaine Stoller Family Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc ou moules au camembert.

Détails et informations techniques sur le Single Acre Pinot Blanc du Domaine Stoller Family Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Single Acre Pinot Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Dundee Hills
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Single Acre Pinot Blanc du Domaine Stoller Family Estate sont 2017

Informations sur le Domaine Stoller Family Estate

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dundee Hills dans la région d'Oregon

Le Domaine Stoller Family Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Dundee Hills
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Dundee Hills

La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.


La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

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Le mot du vin: Jus

Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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