Le Domaine Stoller Family Estate de Dundee Hills d'Oregon

Domaine Stoller Family Estate
Le domaine propose 39 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4 des domaines d'Oregon
Il se situe en Dundee Hills dans la région d'Oregon

Le Domaine Stoller Family Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stoller Family Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stoller Family Estate à Dundee Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stoller Family Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stoller Family Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stoller Family Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stoller Family Estate

Les vins rouge du Domaine Stoller Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stoller Family Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Stoller Family Estate révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Stoller Family Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stoller Family Estate

  • 2016avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stoller Family Estate

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Dundee Hills

La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.

En bouche du Dundee Hills est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Dundee Hills, produisant 427 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dundee Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Stoller Family Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stoller Family Estate

Les vins blanc du Domaine Stoller Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, boulettes de poisson ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stoller Family Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Stoller Family Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Stoller Family Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stoller Family Estate

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stoller Family Estate

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Stoller Family Estate

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Stoller Family Estate

Les vins effervescent du Domaine Stoller Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Stoller Family Estate

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

Les grands vins doux du Domaine Stoller Family Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Stoller Family Estate

Les vins doux du Domaine Stoller Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, queue de langouste à l'armoricaine ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Stoller Family Estate

Au nez le vin doux du Domaine Stoller Family Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Stoller Family Estate

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Stoller Family Estate

  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Stoller Family Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stoller Family Estate

Les vins rosé du Domaine Stoller Family Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau caramélisées, gratin de crozets savoyard ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stoller Family Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Stoller Family Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stoller Family Estate

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stoller Family Estate

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Pédoncule

Tige d'une fleur ou d'un fruit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stoller Family Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Dundee Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stoller Family Estate.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Stoller Family Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).