Domaine Strada - Weinkellerei RahmRéserve du Patron Assemblage Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Dornfelder, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Réserve du Patron Assemblage Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Patron Assemblage Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Patron Assemblage Rouge
Le Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, sauté de veau aux olives (corse) ou saucisses au chou vert.
Détails et informations techniques sur le Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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