Domaine Strada - Weinkellerei Rahm - Réserve du Patron Assemblage Rouge

Domaine Strada - Weinkellerei RahmRéserve du Patron Assemblage Rouge

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm est un vin rouge de la région de Schaffhausen.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Dornfelder, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Réserve du Patron Assemblage Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Patron Assemblage Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Patron Assemblage Rouge

Le Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), rôti de veau grand-mère madou ou coq au vin maison.

Détails et informations techniques sur le Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Derniers millésimes de ce vin

Réserve du Patron Assemblage Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Schaffhausen
Note moyenne: 3.81110.50
Réserve du Patron Assemblage Rouge - 0
Dans le top 100 des vins de Schaffhausen
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Réserve du Patron Assemblage Rouge du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm sont 2015, 0

Informations sur le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm

Le domaine propose 106 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Schaffhausen

Le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Schaffhausen

Schaffhouse est un petit canton (état) du nord de la Suisse qui, pour sa Taille, produit une quantité relativement importante de vin. Étant la seule partie de la Suisse à traverser le Rhin, le canton de Schaffhouse est en fait une enclave de la Suisse dans le sud de l'Allemagne, et cela se voit aux styles de vins germaniques qui y sont produits. Environ 70 % des vins de Schaffhouse sont rouges. Comme c'est le cas dans de nombreuses régions allemandes aujourd'hui, y compris dans la région voisine de Baden, il est presque entièrement produit à partir de Pinot Noir (Blauburgunder pour la population germanophone), avec un rôle secondaire mineur joué par les croisements Diolinoir et Garanoir.

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

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