Domaine SuvlaReserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Le Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla est dans le top 60 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag
Le Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou moules carbonara.
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Roussanne - Marsanne Single Vineyard Bozokbag du Domaine Suvla sont 2017, 2015, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Suvla
Le Domaine Suvla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Primeur (vin)
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
