Domaine Tamborini CarloVallombrosa Bianco del Ticino
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Vallombrosa Bianco del Ticino du Domaine Tamborini Carlo est dans le top 90 des vins de Ticino.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vallombrosa Bianco del Ticino du Domaine Tamborini Carlo de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Vallombrosa Bianco del Ticino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallombrosa Bianco del Ticino
Les accords mets et vins originaux avec le Vallombrosa Bianco del Ticino
Le Vallombrosa Bianco del Ticino du Domaine Tamborini Carlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, currywurst ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Détails et informations techniques sur le Vallombrosa Bianco del Ticino du Domaine Tamborini Carlo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vallombrosa Bianco del Ticino du Domaine Tamborini Carlo sont 2018, 2016, 2012, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Tamborini Carlo
Le Domaine Tamborini Carlo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
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Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
