Le Domaine Tanner de Sierra Foothills de Californie

Domaine Tanner - Angelo's Red
Le domaine propose 27 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 256 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie
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Le Domaine Tanner fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tanner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tanner à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tanner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tanner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tanner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tanner

Les vins rouge du Domaine Tanner s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, mloukia tunisienne de grand-mère mimi ou rôti de dinde au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tanner

Au nez le vin rouge du Domaine Tanner révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tanner est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tanner

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Barbera
  • Carignan
  • Petit Verdot
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Tanner

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tanner

Les vins effervescent du Domaine Tanner s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, financiers au chorizo ou filet de cabillaud en papillote.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tanner

En bouche le vin effervescent du Domaine Tanner est un vin puissant aux bulles fines et régulières.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine Tanner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tanner

Les vins blanc du Domaine Tanner s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gaufress et légères.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tanner

  • Moscato

Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tanner

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tanner.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Tanner et des vins de la région

Peaucéros, gants de protection fabriqués à Courlay

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Vin : découvrez le vignoble de Provence

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Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.

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