Domaine du TariquetGros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Gros Manseng.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne du Domaine du Tariquet est dans le top 10 des vins de Côtes de Gascogne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne du Domaine du Tariquet de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de pommes, beurre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne
Les accords mets et vins originaux avec le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne
Le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne du Domaine du Tariquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne du Domaine du Tariquet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gros Manseng - Chardonnay Côtes De Gascogne du Domaine du Tariquet sont 2018, 2014, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine du Tariquet
Le Domaine du Tariquet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
Référence des blancs secs accessibles du Sud-Ouest : Colombard signature en blanc roi — vif et aromatique aux notes de citron, pamplemousse, mangue, fruit de la passion, fleurs blanches et touche d'agrumes verts, acidité tonique et alcool modéré (9-11 %) — apéritif gourmand. Ugni Blanc droit en assemblage, Sauvignon plus floral et Gros Manseng plus rond en complément. Quelques moelleux miellés. IGP gersoise vaste (Armagnac), climat océanique, argilo-calcaires.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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