Таїровo (Tairovo Winery) - Salute Prosecco

Таїровo (Tairovo Winery)Salute Prosecco

Vin d'Ukraine Vin effervescent d'Odessa en Ukraine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Salute Prosecco du Таїровo (Tairovo Winery) est un vin effervescent de la région d'Odessa.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Salute Prosecco du Таїровo (Tairovo Winery)

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Voltis

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Таїровo (Tairovo Winery)

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Odessa
Retrouvez le Таїровo (Tairovo Winery) sur Facebook

Le Таїровo (Tairovo Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Odessa
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La région viticole d'Odessa

La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).

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Le mot du vin: Taille (champagne)

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