
Таїровo (Tairovo Winery)Salute Prosecco
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Salute Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salute Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Salute Prosecco
Le Salute Prosecco du Таїровo (Tairovo Winery) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette au saumon fumé, seiches à la plancha ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Salute Prosecco du Таїровo (Tairovo Winery)
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salute Prosecco du Таїровo (Tairovo Winery) sont 0
Informations sur le Таїровo (Tairovo Winery)
Le Таїровo (Tairovo Winery) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
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Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.