Domaine TeanumVento Nero di Troia - Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Vento Nero di Troia - Negroamaro du Domaine Teanum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vento Nero di Troia - Negroamaro de Domaine Teanum de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vento Nero di Troia - Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vento Nero di Troia - Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Vento Nero di Troia - Negroamaro
Le Vento Nero di Troia - Negroamaro du Domaine Teanum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou tajine de merguez et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Vento Nero di Troia - Negroamaro du Domaine Teanum
Découvrez le cépage: Barlinka
Raisin de table aux grappes longues et baies noir-violet juteuses et croquantes, à peau fine et chair ferme, au goût sucré neutre. Très rarement vinifié. Cultivé principalement en Afrique du Sud pour la consommation fraîche et l'export vers l'Europe, apprécié pour sa belle apparence soignée, sa conservation prolongée et son goût agréable. Cépage noir sud-africain de raisin de table, obtenu en 1939 par croisement complexe.
Informations sur le Domaine Teanum
Le Domaine Teanum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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