Domaine TementPino.T Sulztal Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pino.T Sulztal Weissburgunder du Domaine Tement
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pino.T Sulztal Weissburgunder de Domaine Tement de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pino.T Sulztal Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pino.T Sulztal Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pino.T Sulztal Weissburgunder
Le Pino.T Sulztal Weissburgunder du Domaine Tement s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, choucroute de la mer au vin blanc ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Pino.T Sulztal Weissburgunder du Domaine Tement
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pino.T Sulztal Weissburgunder du Domaine Tement sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Tement
Le Domaine Tement fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
