Domaine Tenuta CelimarroGreco Bianco Horeca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Greco Bianco Horeca du Domaine Tenuta Celimarro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco Bianco Horeca de Domaine Tenuta Celimarro de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Greco Bianco Horeca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco Bianco Horeca
Les accords mets et vins originaux avec le Greco Bianco Horeca
Le Greco Bianco Horeca du Domaine Tenuta Celimarro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Greco Bianco Horeca du Domaine Tenuta Celimarro
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco Bianco Horeca du Domaine Tenuta Celimarro sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Celimarro
Le Domaine Tenuta Celimarro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
