
Domaine Tenuta del CastelloAlias Traminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alias Traminer du Domaine Tenuta del Castello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alias Traminer de Domaine Tenuta del Castello de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alias Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alias Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le Alias Traminer
Le Alias Traminer du Domaine Tenuta del Castello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou labneh.
Détails et informations techniques sur le Alias Traminer du Domaine Tenuta del Castello
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alias Traminer du Domaine Tenuta del Castello sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Tenuta del Castello
Le Domaine Tenuta del Castello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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