Domaine Tenuta dell'AbateInsolita
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Insolita du Domaine Tenuta dell'Abate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Insolita de Domaine Tenuta dell'Abate de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Insolita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insolita
Les accords mets et vins originaux avec le Insolita
Le Insolita du Domaine Tenuta dell'Abate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrine oeufs mimosa au thon.
Détails et informations techniques sur le Insolita du Domaine Tenuta dell'Abate
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insolita du Domaine Tenuta dell'Abate sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta dell'Abate
Le Domaine Tenuta dell'Abate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
