Domaine Tenuta GarettoSol Solis Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Sol Solis Moscato d'Asti du Domaine Tenuta Garetto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sol Solis Moscato d'Asti de Domaine Tenuta Garetto de la région du Piémont est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sol Solis Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol Solis Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Sol Solis Moscato d'Asti
Le Sol Solis Moscato d'Asti du Domaine Tenuta Garetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tarte multi-fruits ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Sol Solis Moscato d'Asti du Domaine Tenuta Garetto
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol Solis Moscato d'Asti du Domaine Tenuta Garetto sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Garetto
Le Domaine Tenuta Garetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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