Domaine Tenuta Morreale AgnelloVigna di Sopra Zibibbo Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vigna di Sopra Zibibbo Secco du Domaine Tenuta Morreale Agnello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna di Sopra Zibibbo Secco de Domaine Tenuta Morreale Agnello de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigna di Sopra Zibibbo Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna di Sopra Zibibbo Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna di Sopra Zibibbo Secco
Le Vigna di Sopra Zibibbo Secco du Domaine Tenuta Morreale Agnello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche au thon, poivron et tomate ou accras de thon.
Détails et informations techniques sur le Vigna di Sopra Zibibbo Secco du Domaine Tenuta Morreale Agnello
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna di Sopra Zibibbo Secco du Domaine Tenuta Morreale Agnello sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Morreale Agnello
Le Domaine Tenuta Morreale Agnello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
