Domaine Terre NobiliSanta Chiara
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili est dans le top 70 des vins de Calabre.
Structure gustative du Santa Chiara du Domaine Terre Nobili
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Chiara de Domaine Terre Nobili de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Santa Chiara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Chiara
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Chiara
Le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Chiara du Domaine Terre Nobili sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Terre Nobili
Le Domaine Terre Nobili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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