Domaine Terre NobiliSanta Chiara
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili est dans le top 70 des vins de Calabre.
Structure gustative du Santa Chiara du Domaine Terre Nobili
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Chiara de Domaine Terre Nobili de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Santa Chiara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Chiara
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Chiara
Le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine avocat crabe au pesto.
Détails et informations techniques sur le Santa Chiara du Domaine Terre Nobili
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Chiara du Domaine Terre Nobili sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Terre Nobili
Le Domaine Terre Nobili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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