Domaine Tenuta VandelliDel Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco du Domaine Tenuta Vandelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco de Domaine Tenuta Vandelli de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco
Le Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco du Domaine Tenuta Vandelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quiche chèvre lardons ou cake aux olives et lardons.
Détails et informations techniques sur le Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco du Domaine Tenuta Vandelli
Découvrez le cépage: Ondenc
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Del Bacino Colli Di Scandiano E Di Canossa Bianco du Domaine Tenuta Vandelli sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Vandelli
Le Domaine Tenuta Vandelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
