Domaine Tenute Ca' BottaFoglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon du Domaine Tenute Ca' Botta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon de Domaine Tenute Ca' Botta de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon
Le Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon du Domaine Tenute Ca' Botta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, lasagnes légères sans béchamel ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon du Domaine Tenute Ca' Botta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foglie di Ca' Botta Cabernet Sauvignon du Domaine Tenute Ca' Botta sont 2017, 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Tenute Ca' Botta
Le Domaine Tenute Ca' Botta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
