Le Domaine Teo Costa de Langhe au Piémont

Domaine Teo Costa
Le domaine propose 45 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Teo Costa
Il est classé au top 54 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Teo Costa sur Facebook

Le Domaine Teo Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Teo Costa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Teo Costa à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Teo Costa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Teo Costa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Teo Costa

Les vins rouge du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, daube de biche ou croque-monsieur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Teo Costa

Au nez le vin rouge du Domaine Teo Costa révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Teo Costa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Teo Costa

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Bonarda
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Teo Costa

Les vins blanc du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de makroud, moules au romarin et barbecue ou polenta au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Teo Costa

Au nez le vin blanc du Domaine Teo Costa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Teo Costa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.42/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Teo Costa

  • Arneis
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Riesling
  • Yellow Muscat
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins doux du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Teo Costa

Les vins doux du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, rôti de biche au four ou fondue savoyarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Teo Costa

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Teo Costa

  • Barbera

Le mot du vin: Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.

Les grands vins effervescents du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Teo Costa

Les vins effervescent du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, côtelettes d'agneau au miel et épices ou souris d'agneau caramélisées.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Teo Costa

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Teo Costa

  • Arneis
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Teo Costa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Teo Costa

Les vins rosé du Domaine Teo Costa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Teo Costa

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Teo Costa

  • Nebbiolo Rosé

Le mot du vin: Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Teo Costa

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Teo Costa.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Actualités du Domaine Teo Costa et des vins de la région

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Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Une escapade olfactive à Madagascar Parfum « Grande île », de Nissaba. NISSABA Déclaration d’amour aux terres d’exception où poussent les plantes à parfum, la marque Nissaba, qui vient de décrocher le prix 2023 de l’innovation responsable de la Fragrance Foundation, signe cinq créations honorant chacune un continent. Avec Grande île, elle propose une escapade à Madagascar, jardin le plus odorant du monde. ...

Le mot du vin: Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.

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