Domaine Teo CostaVitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē du Domaine Teo Costa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē de Domaine Teo Costa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē
Les accords mets et vins originaux avec le Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē
Le Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē du Domaine Teo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, rouille de seiches ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Détails et informations techniques sur le Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē du Domaine Teo Costa
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitidautunno Pieve del Cauro Vinĕarōmānē du Domaine Teo Costa sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Teo Costa
Le Domaine Teo Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
