Domaine Teo CostaVitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis de Domaine Teo Costa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, pâtes aux moules ou rondelles de merlan en sauce.
Détails et informations techniques sur le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Teo Costa
Le Domaine Teo Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
La région viticole du Roero se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Riveri et le Domaine Negro Angelo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Roero sont les Nebbiolo et Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roero révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits rouges ou anisé et parfois aussi des arômes d'eau de rose, camomille ou citron en poudre.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
