Domaine Teo CostaVitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis de Domaine Teo Costa de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis
Le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, tagliatelles aux crevettes ou tarte courge champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa
Découvrez le cépage: Nero di Troia
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil solaire apulien. Star absolue de Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, signe les grands rouges des Pouilles. Cépage noir italien autochtone des Pouilles, cultivé principalement autour de Castel del Monte.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitidautunno Sanctus Salvatius Roero Arneis du Domaine Teo Costa sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Teo Costa
Le Domaine Teo Costa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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