Domaine Terra di RovoCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Terra di Rovo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Terra di Rovo de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Terra di Rovo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Terra di Rovo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Terra di Rovo
Le Domaine Terra di Rovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Actualités liées à ce vin
Les vignes de Bordeaux ne sont pas condamnées à l’arrachage : il faut « trouver des chemin d’action, d’innovation et d’espoir plutôt que des solutions mortifères »
Est-ce le syndrome du mouron de Panurge : la filière vin s’enferme-t-elle dans une spirale de dépression économique nourrissant ses difficultés à rebondir ‘ Voyant dans la déconsommation une prophétie autoréalisatrice, le consultant bordelais Fabrice Chaudier participe à un électrochoc mené par un collectif d’experts, Winehackers, organisant ce jeudi 13 novembre une journée de conférences payante (45 € TTC pour les vignerons et 100 € TTC pour les autres professionnels) au châte ...
"Un vent de liberté dans nos pratiques", le vin d'un vigneron francilien distingué pour la première fois
Installé depuis 2019 à Chelles, en Seine-et-Marne, Pierrick Petit produit l’un des meilleurs vins d’Île-de-France. Pour la première fois, un vigneron de la région a été distingué par la Revue du vin de France. Découverte de ce vignoble. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez ...
Les pépiniéristes viticoles arrachent les porte-greffes qui ne trouvent plus preneurs à Bordeaux, Cognac…
Les pépiniéristes profitent de l’aide de 3 000 €/ha pour arracher les vignes-mères de porte-greffes vieillissantes ou de variétés qui ne sont plus demandées. Face à la crise, les pépiniéristes viticoles rajeunissent le parc de vignes-mères de porte-greffes. L e 6 juin, FranceAgriMer a ouvert un dispositif d’aide à l’arrachage des vignes-mères de porte-greffes dotée d’une enveloppe d’un million d’euros. De quoi arracher 300 ha sur les 2 300 ...
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
