Domaine Terra i VinsFlor de Nit Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Flor de Nit Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor de Nit Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Flor de Nit Blanc
Le Flor de Nit Blanc du Domaine Terra i Vins s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de brick de thon (light), crevettes au curry au lait de coco ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Flor de Nit Blanc du Domaine Terra i Vins
Découvrez le cépage: Millot Léon
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes herbacées et légèrement labruscoïdes. Précoce et résistant au froid extrême. Cultivé au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Synonyme du Léon Millot, cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor de Nit Blanc du Domaine Terra i Vins sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Terra i Vins
Le Domaine Terra i Vins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
DO la plus méridionale de Catalogne au sud de Tarragone, royaume mondial du Grenache blanc (33% du Grenache blanc planétaire, 75% espagnol). Blancs amples et solaires aux notes signature de poire mûre, pêche jaune, fleurs blanches, fenouil, anis et touche de noisette grillée, bouche ronde et chaleureuse — puissants et alcoolisés. Rouges denses de Garnacha Tinta (mûre, cerise noire, garrigue) et Cariñena (réglisse, épices). Climat sec ensoleillé, sols argilo-calcaires en terrasses.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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