Domaine Rodríguez SanzoRodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Garnacha.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo est dans le top 70 des vins de Toro.
Structure gustative du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 de Domaine Rodríguez Sanzo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Les accords mets et vins originaux avec le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Rodríguez Sanzo
Le Domaine Rodríguez Sanzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
DO historique de Castille-et-León, vallée du Duero près du Portugal. Tinta de Toro (clone local du Tempranillo, 70%) signature : rouges puissants et concentrés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, cuir, tabac, cacao et épices, tanins fermes et bouche dense — vins solaires de grande garde. Aussi Garnacha ronde, Malvasia et Verdejo en blanc frais. Climat continental extrême (étés à 40 °C), vignobles entre 600-750 m.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
