Domaine Rodríguez SanzoRodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Garnacha.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo est dans le top 70 des vins de Toro.
Structure gustative du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 de Domaine Rodríguez Sanzo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Les accords mets et vins originaux avec le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018
Le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rodríguez Sanzo La Viña de Amaya Viñas Viejas 2018 du Domaine Rodríguez Sanzo sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Rodríguez Sanzo
Le Domaine Rodríguez Sanzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
