Le Domaine Terras do Sur de Rías Baixas en Galice

Domaine Terras do Sur - Albari&ntildeo
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Rías Baixas dans la région de Galice
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Le Domaine Terras do Sur fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terras do Sur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terras do Sur à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terras do Sur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terras do Sur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terras do Sur

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terras do Sur

Les vins blanc du Domaine Terras do Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , navarin de la mer da gigi ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terras do Sur

En bouche le vin blanc du Domaine Terras do Sur est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terras do Sur

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terras do Sur

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Rías Baixas

La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.

En bouche du Rías Baixas est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 450 domaines et châteaux dans la région du Rías Baixas, produisant 981 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rías Baixas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Terras do Sur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terras do Sur

Les vins rouge du Domaine Terras do Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), farfalle au gorgonzola ou filet de boeuf aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terras do Sur

En bouche le vin rouge du Domaine Terras do Sur est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terras do Sur

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Meunier

Le Meunier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Meunier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terras do Sur

Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terras do Sur.

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Actualités du Domaine Terras do Sur et des vins de la région

Grand entretien avec Thomas Duroux, l’artisan de Château Palmer

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Thomas Duroux, ingénieur agronome et œnologue a exercé dans le vaste monde : Hongrie, Afrique du Sud, Californie ou encore Toscane, avant de revenir à ses premiers amours, sa région d’origine et de cœur, Bordeaux. Il dirige depuis 2004 le Château Palmer, domaine viticole situé à Cantenac en Gironde. ...

A La Guinelle, le vin tourne au vinaigre grand cru

Des bonbonnes de vinaigre à La Guinelle, à Cosprons (Pyrénées-Orientales), le 9 septembre. SANDRA MEHL POUR « M LE MAGAZINE DU MONDE » « La vie m’a fait un cadeau quand j’ai emménagé à La Guinelle. » Nathalie Lefort, dite Nathou, ne parle pas seulement du coup de foudre qu’elle a eu, à la fin des années 1990, pour cette petite maison accrochée à flanc de colline, encaissée entre terrasses de vignes et garrigue, au-dessus du hameau de Cosprons, dominant la baie des Paulilles, à équidistance de Po ...

Épisode 41 : Krystel Brot-Weissenbach & Joël Peyre, le rêve d'une vigne – 26/09/2022

Le Clos Rouge, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Terrasses du Larzac, Languedoc Les histoires de reconversion sont désormais légion mais il s’agit toujours d’une aventure. On rêve d’autre chose, d’humanité, de grand air, de retour à la terre, de trouver une meilleure voie. Chaque histoire est singulière. Pour certains, le rêve se fracasse contre un mur mais pour d’autres, la réalité est encore plus belle que ce qu’ils avaient imaginé. C’est le cas pour Krystel et Joël au Clos rouge, à St Jean-de-la-Bl ...

Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

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