Domaine TerrasoleRubicone Trebbiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Rubicone Trebbiano du Domaine Terrasole est dans le top 50 des vins de Rubicone.

Structure gustative du Rubicone Trebbiano du Domaine Terrasole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rubicone Trebbiano de Domaine Terrasole de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rubicone Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubicone Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Rubicone Trebbiano
Le Rubicone Trebbiano du Domaine Terrasole s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, moules au vin blanc et à la tomate ou salade forestière.
Détails et informations techniques sur le Rubicone Trebbiano du Domaine Terrasole
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rubicone Trebbiano du Domaine Terrasole sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Terrasole
Le Domaine Terrasole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rubicone
Vaste IGT d'Émilie-Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Rimini) : Sangiovese signature en rouge roi accessible — robuste et fruité aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), violette, réglisse et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande. Barbera en complément vif. Trebbiano (Romagnolo et Toscano) en blanc roi — frais et léger aux notes de pomme verte, fleurs blanches et agrumes, acidité tonique. Pinot Bianco en complément.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.








