
Domaine Terrazze di MontevecchiaPincianell Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pincianell Bianco du Domaine Terrazze di Montevecchia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pincianell Bianco de Domaine Terrazze di Montevecchia de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pincianell Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pincianell Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Pincianell Bianco
Le Pincianell Bianco du Domaine Terrazze di Montevecchia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pipe rigate sauce bolognaise, blanquette de la mer ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Pincianell Bianco du Domaine Terrazze di Montevecchia
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pincianell Bianco du Domaine Terrazze di Montevecchia sont 2016, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Terrazze di Montevecchia
Le Domaine Terrazze di Montevecchia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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