Domaine Terre BiancheArcana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Arcana Bianco du Domaine Terre Bianche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arcana Bianco de Domaine Terre Bianche de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arcana Bianco du Domaine Terre Bianche de la région de Ligurie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Arcana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Arcana Bianco
Le Arcana Bianco du Domaine Terre Bianche s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, moules au vin blanc et à la tomate ou pizza mascarpone tomate jambon comté.
Détails et informations techniques sur le Arcana Bianco du Domaine Terre Bianche
Découvrez le cépage: Mourvaison noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), garrigue et notes méditerranéennes. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques du domaine de Vassal (INRAE), témoigne de la diversité historique du vignoble provençal. Cépage noir provençal autochtone, autrefois cultivé dans le sud-est de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcana Bianco du Domaine Terre Bianche sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Terre Bianche
Le Domaine Terre Bianche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
