Domaine Terre di SerrapetronaUnbianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Unbianco du Domaine Terre di Serrapetrona
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unbianco de Domaine Terre di Serrapetrona de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Unbianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unbianco
Les accords mets et vins originaux avec le Unbianco
Le Unbianco du Domaine Terre di Serrapetrona s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Unbianco du Domaine Terre di Serrapetrona
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage blanc italien autochtone des Marches et des Abruzzes, redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches, herbes et notes minérales. Star des appellations Offida Pecorino DOCG et Abruzzo Pecorino DOC, il signe les grands blancs adriatiques italiens modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unbianco du Domaine Terre di Serrapetrona sont 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Terre di Serrapetrona
Le Domaine Terre di Serrapetrona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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