Domaine Terre di ZagaraMoscato di Liquoroso Pantelleria
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Moscato di Liquoroso Pantelleria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato di Liquoroso Pantelleria
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato di Liquoroso Pantelleria
Le Moscato di Liquoroso Pantelleria du Domaine Terre di Zagara s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Moscato di Liquoroso Pantelleria du Domaine Terre di Zagara
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato di Liquoroso Pantelleria du Domaine Terre di Zagara sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Terre di Zagara
Le Domaine Terre di Zagara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Moscato di Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Pantelleria
La région viticole du Moscato di Pantelleria se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Donnafugata et le Domaine Cantine Pellegrino y produisent principalement des vins doux. Au nez du Moscato di Pantelleria révèle souvent des types d'arômes de pêche, fermenté (levuré) ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fleur d'oranger. En bouche du Moscato di Pantelleria est un vin puissant.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
